Après 15 ans d’expérience professionnelle dans le tourisme dans la région de Zagora, M'Hamid, Ouarzazate  et  l’organisation de bivouac dans le désert, Naji décide de créer le Restaurant  Lounge Bab Rimal correspondant à son idée de la restauration dans le désert.

Une cuisine harmonisant avec bonheur les spécialités marocaines, une sélection de produits frais de la région de Ouarzazate, M'Hamid, Foum Zguid ou encore de la Vallée du Draa, d’une fraîcheur et d’une qualité irréprochable, mais aussi une carte des vins vous faisant découvrir le terroir marocain.

Notre chef du restaurant Mouloud (originaire de Taroudant) vous propose de déguster chaque jour un menu avec une soupe, une entrée froide puis un plat marocain: tajine, couscous, épaule d’agneau m’hammer, etc.

Notre carte vous permettra de déguster le midi des plats légers et rafraîchissants et de retrouver une cuisine aux accents plus méridionaux.

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